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Azienda Agrituristica Mezzaluna

La tradizione, guardando al passato, riscopre i profumi di queste terre con le sue spezie: salvia, rosmarino, basilico, finocchio, timo e menta che si possono trovare in tutti i piatti.

I nostri allevamenti caprini danno vita alla produzione di formaggi erborati a pasta molle, caciotte e ricotte con gli aromi tipici del latte.
Dai nostri suini, gli antichi sapori dei salumi tipici, prosciutti innanzi tutto, ma anche salami e salsicce, compresa la vendita diretta della carne suina e bovina di propria produzione.

E poi i vini carichi di carattere, come le terre da cui nascono: uno rosso, il Terrano, corposo e intenso con un sapore leggermente aspro ed un aroma fruttato e uno bianco, la Vitovska, che abbina un delicato retrogusto di mandorla ad un profumo di natura carsica.